Рис жасмин Таиланд
- Производитель:Nora Brilliant
- Модель: Rice jasmine Thailand
- Цена: 86грн.
Вес: 2 кг.
Вкусное блюдо и легкое .
Рис промыть и перебрать.
Замочить на 1 час перед приготовлением в воде.
Обжарить на оливковом масле грибочки шампиньоны нарезанные слайсами.
Добавить замоченный рис без излишков воды и обжарить вместе с грибочками до прозрачного состояния риса все время перемешивая рис с грибочками.
Залить молочными сливками. Посолить . Перемешать.
Варить до готовности на медленном огне 15 минут. Ни разу не открывать крышку во время приготовления риса, чтоб рис получился рассыпчатым. Настоять под крышкой 10 минут. И после этого можно рис открывать.
Готовый рис посыпать копченой паприкой и украсить свежими листочками зеленого базилика.
Для красивого оформления риса перед выкладыванием его на блюдо для подачи на стол - рис выложить в пиалу и перевернуть для ФОРМИРОВАНИЯ КРАСИВОЙ ОКРУГЛОЙ ФОРМЫ.